Patate Talentine al forno con erbe mediterranee

Preparazione

55 min

Porzioni

4

Kcal

260

Ingredienti

1 kg di patate Talentine

Rosmarino e timo

Olio extravergine di oliva

Sale e pepe

Procedimento

Lava bene le patate e tagliale a spicchi senza sbucciarle. Disponile su una teglia, condiscile con olio, sale, pepe ed erbe aromatiche.

Cuoci in forno statico a 190°C per 40–45 minuti, girandole a metà cottura.

Consiglio

La buccia sottile protegge la polpa, garantendo una cottura uniforme.

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